„Ausbildungs-Lethargie“ im Kreis Ludwigsburg? Gewerkschaft und Verband uneins
Wie attraktiv ist das Gastgewerbe als Arbeitgeber, wie sehr bemühen sich Betriebe um Nachwuchs? Gewerkschaft und Verband sind sich bei diesen Fragen nicht einig. Foto: Hannes P Albert/dpa
Die Gewerkschaft NGG kritisiert das Gastgewerbe: Die Chefs von Betrieben auch im Kreis Ludwigsburg bildeten nicht genug aus und dürften sich deshalb nicht über Fachkräftemangel wundern. Der Hotel- und Gaststättenverband Dehoga widerspricht den Aussagen und sagt: Die Branche ist attraktiv. Das zeige auch die Zahl neu abgeschlossener Ausbildungsverträge.
